寿司や弁当を通じて人々に「食」の楽しさを届けてきた味匠。
新しいカタチの美味しさを人々に提供しようと事業拡大に取り組んできました。
今の時代大切なことは流れを読むことです。味匠の経営理念である「食を通じて地域社会に貢献し、関連する人々と企業の幸福と繁栄のために尽くす。」をベースに、味匠は「食」の総合プランナーをめざします。


寿司や弁当を通じて人々に「食」の楽しさを届けてきた味匠。衛生的な設備、食のプロとしてのノウハウを生かし、本社工場は「味匠お届け料理センター」として生まれ変わります。今までの「仕出し」を超えた新しいサービスの数々を人々に提案します。

「食」を通じて、人々の暮らしを見つめてきた味匠。だからこそできる新しい形態のホテル。坂出グランドホテル、善通寺グランドホテルの新しい提案が始まります。

食のプロである味匠の経験を生かしたレストラン。専門店の香りがする焼肉店 「カルビ屋 大福」、和食の「炉ばた・かに料理 蔵の匠」、「海鮮茶屋 磯の匠。そして、新しいカタチのラーメン店「熱烈タンタン麺 一番亭」。味匠はまた新しい感動を人々に提案します。



2000年春、常盤公園山頂にチャペルを中心とした多目的ホール「サン・アンジェリーナ」を開設しました 。
人生最大のイベント「結婚式」に、味匠としてのまた新しい提案が始まろうとしています。

 


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